「末廣」の隠れた傑作
秘伝の極旨ダシを
シンプルに塩味で!
「末廣」と言えば「秋田ブラック」の異名を持つ黒いスープの「中華そば」が看板メニュー。
しかし、バキッと濃い醤油の香りをまろやかに受け止める味の大黒柱・ダシの旨さをシンプルに楽しむなら、この塩味も忘れてはいけない。
豚の風味とコクが鼻をくすぐる昔懐かしい秘伝のスープを主役に据えて、小細工抜きに堂々と塩で勝負した隠れファンの多い一杯。
自慢の醤油味が恋しければ、真っ黒&ヤバ旨な「ヤキメシ」のセットで補完すべし!
『末廣ラーメン本舗 盛岡分店』
住所/盛岡市大通2-6-12
TEL/019-681-4447