夜更けの「ニッカツ」には
シンプルでウマいラーメンが良く似合うのだ
飲べえ達のホームグラウンド「ニッカツビル」に今春オープンした「に干し屋」。
郷愁を誘う佇まいがたまらないコチラは、鼻に広がる煮干しの絶品アロマが酔った胃袋を目覚めさせる超シメ向きな一杯だ。
沿岸の人々が「魚には絶対にコレ！」と指名する「藤勇醤油」の個性的な風味も自慢のダシにズパッとマッチ♪
さり気ないけど効果は絶大な秘密の隠し味がメチャメチャいい仕事をしている、見た目以上に創意工夫が詰まった自信作だぞ。
『に干し屋SINCHANらあめん』
住所／盛岡市大通2-4-22 ニッカツゴールデンビル1F
TEL／080-5561-4412
