「黒マー油」が味の決め手
唯一無二の熊本ラーメンが
盛岡駅前に上陸!
しつこくマジメにアクを取り除き、とんこつ本来の美味しさだけを極限まで搾り出した特濃スープ。
ニンニクを大量投入した秘伝の「黒マー油」が放つ、香りの食欲炸裂弾。
熊本ラーメンの王道を行きながら、手間と情熱とこだわりを丼にぎっしり詰め込んだ渾身の一杯、「おっぺしゃんらーめん」がついに盛岡に上陸!
軟骨ごとトロトロに煮込まれた「バラ先チャーシュー」もココならではの極上品。
残ったスープに「替え飯」を投入するのが通のシメ方だ!
『らーめん おっぺしゃん』
住所/盛岡市盛岡駅前通8-13
TEL/019-601-8850