いつもの酒を何倍も旨くする
繁華街のリアルレトロ空間で飲む
ココが2019年の菜園界隈だっていうのをウッカリ忘れてしまいそうな、リアル古民家のレトロ空間「ゆ家 菜園本舗」。
雰囲気だけでもほんのり酔えてしまうのに、酒を注ぐ手が止まらない数多の名物料理も手ぐすね引いて待っている、なんともニクイ店なのだ。
ニンニクやスパイス香る極上ダレが染みた鶏の半身を、柔らか～く蒸してからバリッと香ばしく揚げる「よだれ鶏」は、その名の通り溢れ出る肉汁にヨダレが止まらないジューシーな逸品。
他にも、9年モノの継ぎ足し煮汁が醸し出す唯一無二のコクがたまらん「牛スジ煮込み」や「雑魚のバリバリ揚げ」など、リピート必至の旨いもんが勢揃い。
迎え撃つ飲み放題は、贅沢にも「エビスビール」を切り込み隊長に、写真の県内銘酒をなんと10種類も飲みまくれる気前の良さ！
宴会利用が多いけど、洒落た小部屋狙いで隠れ家使いも最高ッス！
『ゆ家 菜園本舗』
住所／盛岡市菜園1-4-4
TEL／019-606-3328
