本物のウマさで大ブレイク！
開運橋たもとの庶民派酒場に注目!!
8月のオープン以来、ツウを唸らせるガチ旨な焼鳥と一品料理で瞬く間に満席連発！
いつも夕方4時の開店から賑わっちゃってるのが開運橋たもとの「とみふく」だ。
焼き場を預かるのは1日600本の焼鳥をさばく名店を支えたキャリア20年の超腕っ利き。
肉のウマさを1ミリたりとも逃がさない必殺の串さばきで、絶妙な香ばしさとジューシーさを閉じ込め、ジョッキを秒で空にさせる魔性の串焼きを堪能させてくれるのだ。
更に脇を固めるのが、料亭の厨房で15年間腕を磨いた料理人という焼鳥屋にあるまじき豪華布陣（笑）。
「出汁巻き玉子」や「煮込み」といった何気ないメニューの思わず背筋が伸びる和食の王道感は、庶民派プライスじゃあ申し訳なくなるお得さ。
地元の皆さんに愛される店でありたいと、県の内外を問わないウマさ重視の日本酒セレクトもなかなか。
酔い覚ましは北上川の夜風で心地よくど～ぞ！
『とみふく』
住所／盛岡市盛岡駅前通10-2 MORI BLDG.1F
TEL／019-656-1329
