「魚楽」(さら)は、「居酒屋以上、割烹未満」をコンセプトに、気の利いた料理とレアな日本酒を振舞ってくれる狙い目の一軒。
980円というお値ごろ価格でありながら旬の刺身7種が楽しめる「お造り盛合わせ」、A5ランク感全開のジューシーな旨みが食通を唸らせる和牛の新星「盛岡牛」など、地産地消のオイシイところがギュッと詰まった料理の数々はいずれも逸品揃い。
また、日本酒ファン垂涎の銘酒たちの飲み比べができるのもココの魅力。月に2回程入れ替わるオススメの日本酒は、岐阜の「無風」(むかで)や山形の「上喜元」など、盛岡ではあまりお目にかかれない危険なラインナップが待ち受けているのだ。
本格派の味がカジュアルに楽しめる「半ランク上」のテイストがウケて同伴利用も盛んな注目店。
『和創作居酒屋 魚楽』
住所/盛岡市大通1-11-2 パランビル1F
TEL/019-601-9800