よそじゃなかなか食べられない
ウマ~い「馬刺し」に注目!
国道4号線沿い、花巻空港の正面に店を構える「竜の巣」は、ファミリーのお食事から本気の飲みまで、いつでも満点の美味しさを提供してくれる実力派居酒屋。
その日のオススメをチョイスした「お刺身」や、あっという間にジョッキが空になっちゃう必殺の一品「白金豚の豚とろ焼き」など、おつまみメニューは種類も豊富。
しかもほとんどが300~400円台とお値段もなかなかに良心的なのだ。そんな同店で「コレ目当て」のお客さんが後を絶たないのが、県内でもトップレベルのクオリティを誇る「馬刺し」。
定番「赤身」は言うに及ばず、脂の甘みがひと味違う「上霜降り」や「フタエゴ」、通好みの「ヒレ」や「タテガミ」まで、部位ごとに異なる仕入先を指定するこだわりぶりで、「馬刺し」に対する常識が変わること間違いなし!
全ラインナップを一気に堪能できる「5点盛り」を、極上の本格焼酎と一緒にイッちゃいましょー!
『居酒屋 竜の巣』
住所/花巻市西宮野目6-356-2
TEL/0198-26-3238