盛岡から電車で訪れる常連も!?
雫石にカジュアル系串焼きBAL誕生!
11月末、雫石町にオープンしたばかりの「CHOKU CHOKU」は、自慢の熱々ジューシーな串焼きと小粋なおつまみでワイワイ楽しめる、バルスタイルのニューフェイス。
全品120円の串焼きは、王道の「ねぎ間」から、表面をカリッと香ばしく焼き上げて生姜醤油で食べる「厚揚げ」まで、硬軟織り交ぜたラインナップをご用意。
日替わりの「本日の煮込み」にイタリア風の牛スジと豆のトマト煮が出てきたかと思えば、正統派のおでんが普通に食べられるなど、ワイン派と日本酒党が仲良く飲める懐の深さも持ち合わせているのだ。
ちなみに2月には、地元雫石産の酒米を使った超レアな新酒が入荷予定。現在某有名酒蔵で絶賛仕込み中なので、心して待て! これはもう、わざわざ遠征してでも行くしかない!
『串焼きBAL CHOKUCHOKU』
住所/雫石町上町東17-1
TEL/019-681-6030