昼はラーメン! 夜はホルモン!!
「やかん酒」が似合うウマ安~い店
4月に菜園通りにオープンした「べこぶた」は、意外となかった庶民派のホルモン焼き専門店!
しかも昼は「しんちゃんらあめん」として贅沢にもホロホロ鳥のダシをつかったラーメン店に姿を変える、1軒で2度オイシイ注目スポットなのだ。
夜のメニューは潔くほぼホルモンのみ。ただし牛も豚も豪快に一頭買いで仕入れるため、一般にはあまり出回らないレアな部位を含めて肉の種類はやたらと豊富。
中でもサクッとした歯ごたえと、噛めば噛むほどあふれ出す旨みがたまらない豚の「おっぱい」あたりはかなりオススメだぞ。
七輪で肉を炙りながら飲むなら同店名物「やかん酒」が大本命。
割り水をしてから1日寝かせるまろやか~な「芋焼酎 前割り」や「やかんワイン」を豪快に注いでグイッと煽れば、明日の活力がモリモリ湧きあがってくること間違いなし!
値段もめっちゃ庶民派で頑張ってま~す!
『炭火焼きホルモン専門店 べこぶた&しんちゃんらあめん』
住所/盛岡市開運橋通3-49
TEL/019-681-9500