紫波産のおいしい食材を
沖縄テイストにチャンプルー！
店主が生まれ育った紫波産の野菜に、はるか南国・沖縄料理のエッセンスをチャンプルーした、まさに「紫波んちゅ」な料理がウマ～い店。
ミミガー、ラフテー、ソーキそばと沖縄愛ほとばしる定番進化系でオリオンビールをキメちゃうサラリーマンがいるかと思えば、自然農家が丹念に育てた「大地の味がする」紫波野菜の絶品おでんでプチ女子会が盛り上がるなど、楽しみ方はフリーダム！
寒さが堪えるこの時期は、脂の甘みに舌もとろける沖縄産アグー豚のバラ肉が堪能できる「しゃぶしゃぶ」で南国成分を美味しく注入するのがオススメだぞ。
店主のこだわりが詰まったモダンな和空間は、居心地満点で女のコからのウケも上々。
丹誠込めて作られた野菜が持つ力強い味を生かした料理で、あのコを感動させちゃおう！
ちなみにあまり大きな店ではないので、事前に空席の確認をお忘れなく～！
『居酒屋 紫波んちゅ』
住所／盛岡市菜園2-5-20 メルヘンハウスB1F
TEL／019-656-8808
