割烹の技と港の活気を楽しもう！
魚と日本酒が自慢の隠れ家
「鳥じゃあ焼鳥屋になっちゃうから『魚』で」と、シャレを効かせた店名が小粋な「花魚風月」は、その名の通り魚の旨さに絶対の自信を持つ居酒屋。
京都の割烹で修行を積んだ若き料理長が腕を振るう、味のわかるオトナ御用達の隠れ家だ。
自慢の刺身はなんと一切れからオーダー可能。特に独自ルートで各地から取り寄せるマグロは年中「旬」のクオリティで、脂の乗り切った厚切りのトロは思わず唸る味わいだ。
また、炉端焼きや各種創作料理も超強力なメニューが揃っているので、若いオキニを同伴で連れて来ても悩む必要は全くナシ。
日本酒のセレクトも本格的で、「獺祭」や「十四代」など希少な銘酒がコンスタントに揃っているほか、週替わりで入荷する日本各地の銘酒を「売切れ御免」で提供しているのだ。
元気なスタッフのおもてなしも好感度バツグンなので、「旨くて楽しい暑気払い」したい方、お気軽にどうぞ！
『居酒屋 花魚風月』
住所／盛岡市大通2-6-11 日興産業ビル1F
TEL／019-613-3580
